Radicais livres.

Quando fazes uma prova de degustação de azeite e não consegues parar de rir quando fazem referência aos “radicais livres”. Até podem ser, de facto, moléculas relacionadas com o processo de oxidação, mas também poderiam muito bem ser um novo grupo de rebeldes a alastrar na República Democrática do Congo. Está visto porque é que não cursei Química.

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